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LA MATTANZA DEL TONNO A FAVIGNANA

Può capitare al visitatore che si trovi nell'isola di favignana di essere svegliato all'alba di un giorno di fine maggio da un vociare animato, dal rumore del mare percosso da grossi remi: sono i pescatori (tonnaroti) che, guidati dal "Rais", escono in mare per la "Mattanza".

E' questo il periodo in cui i branchi dei tonni seguono le correnti che portano dalle fredde acque dell'oceano fino a quelle più mitigate delle coste del Mediterraneo ove potersi riprodurre.

La fecondazione delle uova di tonno segue uno speciale rituale: la femmina nuota in profondità e sopra cinque o più maschi la seguono, pronti ad eiettare il loro sperma fecondante non appena la nuvola lattiginosa delle uova si spande nell'acqua.

Da secoli i "tonnaroti" hanno svelato questo segreto e già a partire dalla metà di aprile montano a mare una serie di reti (tonnara), vere proprie camere per catturarli. I tonni vengono poi spinti da una camera all'altra fino ad arrivare alla "camera della morte" dove chiusi da un quadrilatero di barche nere (le muciare) vengono, arpionati tra grida canti e preghiere.

Il complesso e rituale della pesca segue tempi e modalità stabilite dal Rais - Jachinu u luongu - capo della tonnara, un tempo anche capo assoluto del villaggio, ed è accompagnata da canti propiziatori (le cialome) di araba memoria che danno il ritmo ai tonnaroti che tirano le reti e spingono i tonni verso il quadrilatero della morte.

Ufficio Informazioni Turistiche
P.zza Madrice, 8 - 91023 FAVIGNANA (TP)
Tel. 0923.921647
Orari d'apertura dell'Ufficio Informazioni:
Feriali: 9:00 - 12:00
Domenica e Festivi: 9:30 - 12:00
e-mail: proegadi@tin.it

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