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PANE CASERECCIO DEI NEBRODI
Il pane casereccio dei Nebrodi, è prodotto secondo tradizione con semola di grano duro rimacinata, acqua, sale, e lievito naturale. Ancora oggi. viene cotto nel forno a legna ed oltre ad avere una crosta consistente ed una profumata fragranza, si conserva bene per diversi giorni.
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BUSIATA
E' una pasta artigianale prodotta con la selezione del migliore grano duro della Sicilia. Ha la superficie porosa e ruvida grazie al metodo di lavorazione ancora antico: trafilatura in bronzo e asciugatura naturale.
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FETTUCCINE N° 7
Ingredienti: Acqua, farina di semola di grano duro. Peso: 500 gr Scadenza: 24 mesi dalla data di confezionamento Tempo di cottura: 10min circa
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PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Consorzio CRISMA Pasta di semola di grano duro ottenuta dall'impasto di semola di grano duro ed acqua. La semola di grano duro utilizzata è derivante esclusivamente dalla macinazione e dal conseguente abburattamento del pregiato "GRANO DURO DI SICILIA" selezione "Platinum" liberato dele sostan ...
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CONCHIGLIONI
CONCHIGLIONI PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO Ingredienti: Acqua, farina di semola di grano duro. Peso: 500 gr Scadenza: 24 mesi dalla data di confezionamento Tempo di cottura: 10min circa
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SPAGHETTATA CON AGLIO E PEPERONCINO 100GR
Ingredienti: Aglio, Peperoncino e Prezzemolo
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FUSILLI AL PEPERONCINO
E' una pasta artigianale prodotta con la selezione del migliore grano duro della Sicilia. Ha la superficie porosa e ruvida grazie al metodo di lavorazione ancora antico: trafilatura in bronzo e asciugatura naturale.
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PASTA BIOLOGICA
Consorzio CRISMA Pasta di semola di grano duro ottenuta dall'impasto di semola di grano duro ed acqua. La semola di grano duro utilizzata è derivante esclusivamente dalla macinazione e dal conseguente abburattamento del pregiato "GRANO DURO DI SICILIA" selezione "Platinum" liberato dele sostan ...
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BUSIATE TRAPANESI TRICOLORE

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FARINA BURRATTATA DI GRANO DURO MACINATO A PIETRA
Farina burrattata di grano duro siciliano macinato a pietra, prodotta in un'antico mulino dei nebrodi, composto da due macine in pietra francese del settecento, dove si macina esclusivamente grano duro siciliano rigorosamente biologico.
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