FARINA DI TUMMINIA
farina di grano duro macinato a pietra naturale per pane nero di Castelvetrano presidio Slow Food
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PASTA FRESCA BUSIATE ( MACCARRUNA ) Esiste forse cibo più naturale e semplice della pasta? La pasta, cibo mediterraneo per autonomasia. La pasta fresca che vi proponiamo verrà spedita entro il giorno successivo dalla produzione. Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche e acqua preventivo | sito web | azienda

PASTA BIOLOGICA Consorzio CRISMA Pasta di semola di grano duro ottenuta dall'impasto di semola di grano duro ed acqua. La semola di grano duro utilizzata è derivante esclusivamente dalla macinazione e dal conseguente abburattamento del pregiato "GRANO DURO DI SICILIA" selezione "Platinum" liberato dele sostan ... preventivo | sito web | azienda

PENNE RIGATE AL PEPERONCINO Penne rigate al Peperoncino Pasta trafilata al bronzo, a lenta essiccazione Ingredienti: Semola di grano duro, acqua,peperoncino. Dal grano di Sicilia, famoso fin dal tempo dei romani, i quali consideravano l'Isola il loro granaio, la pasta simbolo della gastronomia italiana nel mondo, è una ... preventivo | sito web | azienda

MPANATIGGHI - BISCOTTI- CONFEZIONE DA 1 KG Questi celebri fagottini ricordano molto un altro classico della cucina siciliana come i ravioli ma ben poco hanno in comune. Nei ‘mpanatigghi la fragrante sfoglia avvolge un particolare impasto di cacao e filetto di manzo regalando un inconfondibile gusto in cui trionfa il cioccolato. Un per ... preventivo | sito web | azienda

PAPPARDELLE A NIDI - GR. 500 Pappardelle a nidi Pasta trafilata al bronzo, a lenta essiccazione. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Dal grano di Sicilia, famoso fin dal tempo dei romani, i quali consideravano l'Isola il loro granaio, la pasta simbolo della gastronomia italiana nel mondo, è una delle protagoniste d ... preventivo | sito web | azienda

PANE SICILIANO CON SEMI DI SESAMO DI SICILIA Pane siciliano preparato dopo aver ricevuto il pagamento e cotto in forno a Legna Ingredienti: farina di grano duro, acqua, sesamo, lievito e sale preventivo | sito web | azienda

LASAGNE PIATTE Lasagne piatte Pasta trafilata al bronzo, a lenta essiccazione Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Dal grano di Sicilia, famoso fin dal tempo dei romani, i quali consideravano l'Isola il loro granaio, la pasta simbolo della gastronomia italiana nel mondo, è una delle protagoniste della ... preventivo | sito web | azienda

SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO
La Semola rimacinata del molino F.lli Zappala' è usata nel processo di panificazione. Si va da una semola rimacinata normale al rimacinato extra
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IL PANE DI FRUMENTO (GRANO) ANCHE CON OLIVE E' un pane ottenuto dal grano coltivato nelle valli tra Montalbano Elicona e Basicò con lievito naturale. Le pagnotte raggiungono il peso di circa 1Kg l'una. preventivo | sito web | azienda

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