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SPADAFORA - ALHAMBRA BIANCO
Alhambra è un vino bianco della cantina Spadafora, fatto con uve Inzolia 50%, Catarratto 50% Colore giallo paglerino chiaro con riflessi verdognoli. Profumo ricco, intenso, fruttato. Gusto secco, sapido fresco e fruttato Imballo: 1 Bot. 0.75 L
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DONNAFUGATA - BEN RYÈ 2006 - BIANCO NATURALE DOLCE - D.O.C. PASSITO DI PANTELLERIA
750 ml - Con formaggi erborinati o stagionati, fegato grasso, dolci a base di ricotta, frutta secca e pasta di mandorle. Con il cioccolato, da provare con il gianduia o con i "DeBondt Ryé".
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VINO ROSSO SFUSO
Classificazione I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) Tipo di vino Rosato Prima annata di produzione 2001 Vitigni Nero d’Avola Zona di produzione C.da Bastonaca, Mortilla ,Senia Sistema di allevamento Spalliera Densità di impianto 3.600 viti per ettaro Resa per ettaro 90 ql/ Ha Epoca di vendemmia ...
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MARSALA SUPERIORE 10 ANNI - MARCO DE BARTOLI
Marsala Superiore 10 anni Tipologia: Vino da meditazione Classificazione: Doc Marsala Superiore Riserva Varietà: Grillo 50%, Inzolia 50% Territorio: Sicilia Occidentale C/da Samperi - Marsala Vendemmia: Grillo 14 / 20 Settembre, Inzolia 10/14 Settembre Vinificazione: Fermentazione del Gri ...
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CREMA LIQUOROSA DI CAFFE'
Crema liquorosa di Caffé, decisa e cremosa, preparata con infuso di caffé, latte, alcool, zucchero, burro di cacao. Corroborante come poche eccelse creme!!
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FEUDO DI MEZZO- TENUTA DELLE TERRE NERE
Feudo di Mezzo è un vino rosso DOC ottenuto con uve nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Colore: Rosso rubino intenso e brillante Sapore: Ampio, avvolgente, elegante e persistente Profumo: Elegante, complesso, piccoli frutti rossi, note di erbe aromatiche. Imballo: 1 Bot. 0.75 L
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LA TUNICA NERO D'AVOLA IGT SICILIA
Da questo nobile vitigno si ottiene un vino dal sapore asciutto, lievemente tannico con sentori di frutta rossa matura e dal timbro caldo robusto. Il profumo è persistente, fragrante, con intensi sapori di vaniglia. Servire a temperatura ambiente.
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MARSALA FINE AMBRA SECCO 75CL.

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PLANETA - COMETA BIANCO 2007 - SICILIA I.G.T.
750 ml. - Gamberoni allo zafferano, soufflé di asparagi, raviolo aperto al basilico, capesante alla griglia. Carré di agnello.
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SALLIER DE LA TOUR - 2001
Sallier de La Tour – Rosso 2001 - IGT Sicilia Uvaggio: Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon, Nero d‘Avola. Profilo analitico: Alcol:14.0 %vol. Acidità totale:5,47 g/l Estratto:33 g/l Produzione: A partire dall’invaiatura vengono sospesi i trattamenti a base di rame sul Merlot e sul Caber ...
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